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Easy Protein Bread Recipe {No Yeast}

Receita Fácil de Pão Proteico: Delicioso e Sem Fermento

Uma receita fácil e rápida de pão proteico sem fermento, perfeita para quem busca algo saudável.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Tempo de Resfriamento 15 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 pães
Course: Café da Manhã
Cuisine: Saudável
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Para a Massa
  • 2 xícaras Farinha de trigo integral ou farinha de trigo comum
  • 1 colher de sopa Fermento em pó
  • 1 xícara Iogurte grego preferencialmente com 5% de gordura
  • 1 colher de chá Sal marinho ajuste conforme seu paladar

Equipment

  • forno

Method
 

Como Fazer
  1. Preaqueça o forno a 190°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture em uma tigela a farinha de trigo integral, o fermento em pó e o sal marinho.
  3. Adicione o iogurte grego e misture até formar uma massa macia.
  4. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove até que fique lisa.
  5. Divida a massa em 4 partes iguais e modele em bolinhas.
  6. Coloque as bolinhas na assadeira forrada e asse por 20-25 minutos, até que estejam douradas.
  7. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir.

Nutrition

Serving: 1pãoCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 8gFat: 4gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 50IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Sirva com abacate ou ovos mexidos para um café da manhã nutritivo.

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