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Make Gooey Christmas Tree Pull-Apart Bread Easy

Prepare Fácil Pão de Pull-Apart em Forma de Árvore de Natal Gooey

Aprenda a fazer o irresistível Pão de Pull-Apart em forma de Árvore de Natal Gooey para suas festas e celebrações.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Tempo de Descanso 20 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 porções
Course: Café da Manhã
Cuisine: Festiva
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Para a Massa
  • 4 xícaras Farinha de Trigo Cria uma rede de glúten forte para um pão elástico e mastigável.
  • 1 pacote Fermento Seco Instantâneo Ativa rapidamente para uma massa leve e arejada.
  • 2 colheres de sopa Açúcar Granulado Alimenta o fermento e realça os sabores.
  • 1 colher de sopa Sal Kosher Potencializa o sabor e controla a atividade do fermento.
  • 1 xícara Leite ou Água Hidrata a farinha; o leite adiciona um sabor rico.
  • 1/4 xícara Manteiga Sem Sal Enriquece a massa e proporciona uma textura macia.
Para o Recheio
  • 300 g Queijo Muçarela Proporciona um recheio cremoso e derretido.
  • 1/4 xícara Manteiga Sem Sal Adiciona aroma e sabor quando pincelada sobre o pão.
  • 2 colheres de sopa Manjericão Fresco Adiciona notas herbais brilhantes.
  • 2 colheres de sopa Salsa Fresca Adiciona notas herbais brilhantes.
  • 2 colheres de sopa Alecrim Fresco Adiciona notas herbais brilhantes.
  • 50 g Queijo Parmesão Ralado Oferece um contraste adocicado por cima.
  • 1 colher de chá Flocos de Pimenta Vermelha Opcional para um leve toque picante.
Para Finalização
  • 1 unidade Ovo Para uma mistura que cria uma crosta brilhante.
  • 1 colher de sopa Água Para uma mistura que cria uma crosta brilhante.
  • 1 xícara Molho Marinara Opcional como um molho tangy para acompanhar.

Equipment

  • tigela
  • assadeira
  • papel manteiga
  • Fouet

Method
 

Preparação
  1. Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Adicione o leite ou água até formar uma massa homogênea e macia.
  2. Deixe a Massa Descansar: Deixe a massa descansar por 10 minutos para hidratar.
  3. Adicione a Manteiga e Sove: Incorpore a manteiga amolecida e sove a massa por 10-15 minutos, até que fique lisa e elástica.
  4. Primeira Fermentação: Cubra a massa e deixe-a crescer em um local aquecido por 1 a 1½ horas, ou até dobrar de tamanho.
  5. Prepare o Queijo: Corte a muçarela em 30 pequenos cubos.
  6. Modele as Bolas de Massa: Após a fermentação, divida a massa em 30 pedaços e deixe descansar por mais 10 minutos.
  7. Recheie e Arregace: Achate as bolinhas de massa, recheie com queijo, feche e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, formando a forma de árvore de Natal.
  8. Segunda Fermentação: Cubra novamente e deixe crescer por 1 hora.
  9. Preaqueça o Forno e Prepare o Glacê: Preaqueça o forno a 425°F (218°C); pincele cada bolinha com a mistura de ovo e água.
  10. Asse: Asse por 20 minutos, ou até que esteja dourado e o queijo esteja derretido.
  11. Toque Final: Pincele o pão assado com manteiga derretida com ervas e polvilhe com parmesão antes de servir.

Nutrition

Serving: 1porçãoCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Sirva quentinho com molho marinara para um toque extra de sabor.

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