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–+ servings

Linguiça Cozida na Cerveja

Uma receita saborosa com linguiça e cerveja, perfeita para um almoço descontraído ou jantar com amigos.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Jantar, Prato Principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 500
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredientes Principais
  • 500 g Kiełbasa Polska Escolha uma linguiça fresca e de boa qualidade.
  • 500 ml Piwo Escolha uma cerveja que você gosta para melhor sabor.
  • 2 sztuki Cebula Corte em pióra.
  • 3 ząbki Czosnek Pique finamente.
  • 2 łyżki Musztarda
  • do smaku Czarny pieprz
  • 2 sztuki Liść laurowy
  • 1 łyżka Olej roślinny Para fritar a linguiça.

Method
 

Preparação
  1. Escolha uma boa qualidade de kiełbasa.
  2. Prepare os ingredientes: corte a cebola em pióra e pique finamente o alho.
Cozimento
  1. Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione a linguiça, fritando até dourar levemente.
  2. Adicione a cebola e o alho, seguido de cerveja, mostarda, folhas de louro, e pimenta-do-reino.
  3. Misture tudo e cozinhe em fogo baixo por 20-30 minutos.
  4. Após o cozimento, corte a linguiça em fatias e sirva com o molho e cebolas caramelizadas.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 500kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 35gSaturated Fat: 10gSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 5g

Notes

Servir com arroz branco ou purê de batatas e uma pitada de salsa ou coentro fresco. Pode durar até 3 dias na geladeira em recipiente fechado.

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