Ingredients
Equipment
Method
Passos
- Tempere o frango: Polvilhe sal, pimenta-do-reino e páprica em ambos os lados do frango.
- Aqueça a manteiga: Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio.
- Doure o frango: Adicione o frango e cozinhe até dourar, cerca de 5-6 minutos de cada lado.
- Reserve o frango: Remova o frango da frigideira e coloque-o em um prato.
- Cozinhe o alho: Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e cozinhe o alho picado por cerca de 30 segundos.
- Prepare o molho: Acrescente o caldo de frango e o mel, raspando o fundo da frigideira.
- Retorne o frango: Coloque o frango de volta na frigideira e deixe ferver em fogo baixo por 5-7 minutos.
- Adicione queijo (opcional): Se desejar, polvilhe o queijo por cima do frango e cubra brevemente.
- Finalização: Decore com salsinha seca e cebolas caramelizadas antes de servir.
Nutrition
Notes
Opcional: Sirva com arroz pilaf ou purê de batata.
