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High Protein Street Corn Chicken Rice Bowl - 30g Protein Per Serving

Delicioso: Bowl de Frango com Milho e Arroz, 30g de Proteína!

Bowl de Arroz com Frango e Milho Estilo Rua: uma refeição rápida e saborosa com 30g de proteína por porção.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Jantar
Cuisine: Mexicana
Calories: 550

Ingredients
  

  • 500 g Peito de Frango Sem Pele e Sem Osso Pode ser substituído por peru ou tofu.
  • 2 xícaras Arroz Jasmine ou Basmati A base perfeita para o bowl.
  • 1 xícara Milho Fresco ou Congelado Sugestão de milho em lata.
  • 1 unidade Abacate Grande Adicionar fresco ao servir.
  • 0.5 xícara Coentro Fresco, Picado Pode ser trocado por salsinha.
  • 2 colheres de sopa Lima (Suco) Suco fresco é mais saboroso.
  • 100 g Queijo Cotija ou Feta Opção vegana: queijo sem laticínios.
  • 1 colher de chá Páprica ou Pó de Chili Ajustar a gosto.
  • 2 colheres de sopa Azeite de Oliva Pode ser substituído por qualquer óleo.
  • a gosto Sal e Pimenta Temperos essenciais.

Equipment

  • frigideira
  • tigela grande

Method
 

Preparação
  1. Cozinhe o arroz seguindo as instruções da embalagem.
  2. Tempere o peito de frango com sal, pimenta e páprica.
  3. Aqueça uma frigideira com azeite e cozinhe o frango até atingir 75°C.
  4. Nos últimos minutos, adicione o milho e refogue.
  5. Deixe o frango descansar e corte-o.
  6. Misture o arroz, milho, frango, coentro e suco de lima.
  7. Sirva em tigelas com abacate e queijo.

Nutrition

Serving: 1porçãoCalories: 550kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 10mgIron: 10mg

Notes

Dicas para armazenar e aproveitar o bowl de frango com milho e arroz são importantes para manter a frescura e sabor.

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