Go Back
–+ servings
Mouthwatering Crispy Parmesan Potatoes You Must Try

Deliciosas Batatas Crocantes com Parmesão que Você Precisa Experimentar

Batatas crocantes com parmesão são uma experiência irresistível que você precisa experimentar.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 porções
Course: Jantar
Cuisine: Italiana
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 500 g Batatas pequenas (Baby Yukon Gold ou Vermelhas) Escolha batatas firmes para melhor maciez ao cozinhar.
  • 3 colheres de sopa Azeite de oliva Opte por azeite de boa qualidade para um sabor superior.
  • 100 g Queijo parmesão ralado Use queijo fresco ralado para um gosto incomparável.
  • 1 colher de chá Alho em pó Substitua por alho picado fresco, se preferir.
  • 1 colher de chá Cebola em pó Opcional para quem prefere um gosto mais suave.
  • 1 colher de sopa Ervas italianas Sinta-se à vontade para trocar por suas ervas favoritas.
  • a gosto Pimenta-do-reino Essencial para temperar.
  • a gosto Sal Ajuste a gosto, pois o sal pode elevar os sabores.
  • a gosto Salsa fresca Opcional, para guarnição.

Equipment

  • assadeira
  • tigela grande
  • faca
  • Colher

Method
 

Instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 200°C para garantir batatas crocantes e deliciosas.
  2. Lave bem as batatas pequenas e seque completamente.
  3. Corte as batatas maiores em pedaços de cerca de 2,5 cm.
  4. Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, o queijo parmesão ralado, o alho em pó, a cebola em pó, as ervas italianas, o sal e a pimenta.
  5. Coloque as batatas cortadas na tigela e mexa bem até que fiquem completamente cobertas pela mistura.
  6. Disponha as batatas em uma única camada em uma assadeira.
  7. Asse as batatas por 30-40 minutos, virando-as na metade do tempo.
  8. Decore com salsa fresca antes de servir.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 5mgSodium: 200mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

As batatas são melhores quando servidas quentinhas e podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 3-4 dias na geladeira.

Tried this recipe?

Let us know how it was!