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Healthy Spicy Chicken and Roasted Vegetable Bowls Delight

Delícia Saudável: Tigelas de Frango Picante e Legumes Assados

Desfrute de tigelas saudáveis de frango picante e legumes assados que são nutritivas e cheias de sabor.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 tigelas
Course: Jantar
Cuisine: Caseira, Saudável
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Para o Frango
  • 500 g Filé de Frango em Cubos Substitua por tofu ou grão-de-bico para uma opção vegetariana.
  • 2 colheres de sopa Azeite de Oliva Use azeite de abacate para um ponto de fumaça mais alto.
  • 2 colheres de chá Páprica Experimente a páprica defumada para um toque mais intenso.
  • 1 colher de chá Pimenta Caiena Reduza ou omita para uma versão mais suave.
  • 1 colher de chá Alho em Pó Pode ser substituído por alho fresco a gosto.
  • 1 colher de chá Cebola em Pó Substitua por cebolas picadas finamente.
  • 1 colher de chá Sal Sal marinho ou sal kosher.
Para os Legumes
  • 200 g Brócolis Alternativas: abobrinha ou aspargos.
  • 1 xícara Pimentos em Cubos Qualquer cor funciona, substitua por cenouras ou ervilhas-tortas.
  • 150 g Tomates Cereja Tomates comuns também podem ser usados, picados.
Para a Base
  • 1 xícara Quinoa Substitua por arroz integral ou arroz de couve-flor.

Equipment

  • Assadeiras
  • tigela
  • Colher de Pau

Method
 

Instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 200°C e prepare duas assadeiras.
  2. Misture em uma tigela o filé de frango em cubos com o azeite de oliva, páprica, pimenta caiena, alho em pó, cebola em pó e sal.
  3. Tempere o brócolis, pimentos e tomates cereja com azeite e sal.
  4. Distribua o frango e os legumes temperados nas assadeiras em uma única camada.
  5. Asse no forno pré-aquecido por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo.
  6. Monte suas tigelas começando com a quinoa, seguida pelo frango e os legumes assados.
  7. Finalize com ervas frescas e um toque de suco de limão, se desejar.

Nutrition

Serving: 1tigelaCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 85mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 8gSugar: 5gVitamin A: 1500IUVitamin C: 70mgCalcium: 60mgIron: 3mg

Notes

As quantidades exatas estão listadas na ficha da receita abaixo.

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