Cebolas do Tennessee: O Acompanhamento Que Você Vai Amar -

Cebolas do Tennessee: O Acompanhamento Que Você Vai Amar

Descubra o sabor das Cebolas do Tennessee, um prato vegetariano delicioso e aconchegante.

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Prep Time 15

Cook Time 35

Tempo de Descanso 5

Total Time 55

Servings: 6 porções

Course: Uncategorized

Cuisine: Sulista

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Para as Cebolas

4 unidades Cebolas doces (Vidalia ou Walla Walla) Substitua por cebolas roxas ou chalotas para uma experiência de sabor diferente.
2 colheres de sopa Manteiga Use azeite de oliva como alternativa vegana.
2 xícaras Queijo cheddar forte Pode ser substituído por muçarela, Gruyère ou pepper jack.

Para a Cobertura

1 xícara Farinha de rosca (panko ou comum) Utilize bolachas Ritz trituradas para um toque amanteigado ou farinha de rosca sem glúten para uma versão sem glúten.
a gosto Sal
a gosto Pimenta

Adições Opcionais

1 colher de chá Alho em pó Para adicionar ainda mais sabor.
1 colher de chá Páprica Um toque de defumado.
a gosto Ervas frescas (tomilho ou salsinha) Para um toque de frescor.

Equipment

Travessa de 23x23 cm

Method

Passo a Passo

Pré-aqueça o forno a 175°C e unte uma travessa de 23x23 cm.
Corte as cebolas doces em anéis de 0,6 a 1,3 cm.
Monte os anéis de cebola na travessa preparada.
Regue as cebolas com manteiga derretida.
Polvilhe o queijo cheddar ralado sobre as cebolas.
Cubra com farinha de rosca e tempere com sal e pimenta.
Asse por 30-35 minutos, até que o topo esteja dourado e borbulhante.
Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
Opcional: Adicione um pouco de salsa fresca picada antes de servir.

Nutrition

Serving: 1porçõesCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

As cebolas são melhores se consumidas logo após o preparo. Evite deixá-las em temperatura ambiente por mais de 2 horas.

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