Go Back
–+ servings
Ground Beef Hot Honey Bowl (Viral Tiktok) Spicy, Sweet & High Protein Meal Prep Win

Bowl de Carne Moída com Mel Picante

A Bowl de Carne Moída com Mel Picante é um prato viral do TikTok, combinando sabor picante e doce, além de ser rico em proteínas.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 porções
Course: Jantar
Cuisine: Americana
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Para a Carne
  • 500 g Carne Moída Use carne moída magra (93%)
  • a gosto Especiarias Adicione pimenta a gosto
Para a Base
  • 800 g Batatas-doces Servem como uma base adocicada
  • 1 unidade Abacate Oferece gorduras saudáveis
Para a Cobertura
  • 200 g Ricota Adiciona cremosidade e proteína
  • to taste Mel Picante Use o comprado ou faça uma versão caseira
Dicas de Finalização
  • a gosto Sal Realça o sabor
  • a gosto Limão Uma gota de suco pode trazer frescor

Equipment

  • assadeira
  • frigideira
  • faca
  • tábua de cortar

Method
 

Preparação
  1. Comece lavando e descascando as batatas-doces. Corte-as em cubos e reserve. Tempere a carne moída com suas especiarias favoritas.
  2. Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque os cubos de batata-doce em uma assadeira e asse por cerca de 25 minutos, ou até ficarem caramelizados e macios, virando na metade do tempo.
  3. Enquanto as batatas-doces assam, aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja completamente dourada, cerca de 10-12 minutos.
  4. Em uma tigela, coloque uma camada generosa de batatas-doces assadas. Adicione a carne moída cozida, uma colher de ricota e fatias de abacate por cima.
  5. Regue a mistura generosamente com mel picante e sirva imediatamente, ainda quente.

Nutrition

Serving: 1tigelaCalories: 600kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 600mgPotassium: 850mgFiber: 10gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 3mg

Notes

Para uma melhor textura, monte a tigela logo antes de servir. Armazene os componentes separados para manter a frescura.

Tried this recipe?

Let us know how it was!