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Reindeer Cheese Ball (Perfect Christmas Appetizer)

Bolinho de Queijo Rena: Delícia Criativa para o Natal

Prepare-se para surpreender seus convidados com a incrível Bola de Queijo Rena, uma opção adorável e deliciosa para suas festas de Natal!
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Prep Time 15 minutes
Tempo de Refrigeração 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 8 porções
Course: Uncategorized
Cuisine: Natal
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Para a Mistura de Queijo
  • 225 g Cream Cheese use em temperatura ambiente
  • 120 g Creme Azedo pode ser substituído por iogurte grego
  • 150 g Queijo Cheddar Médio (ralado) troque por cheddar forte ou suave
  • 1 sachê Mistura de Tempero Ranch ajuste a quantidade a gosto
Para a Cobertura
  • 100 g Nozes-Pecã (picadas) substitua por nozes ou amêndoas se preferir
  • 4 unidades Azeitonas Pretas (meias, sem caroço) usadas para decorar como olhos
  • 1 unidade Tomate-Cereja utilizado como nariz
  • 2 unidades Pretzels (tamanho regular) funcionam como chifres

Equipment

  • tigela grande
  • batedeira
  • filme plástico

Method
 

Preparação
  1. Misture em uma tigela grande o cream cheese amolecido e o creme azedo usando uma batedeira até obter um mistura homogênea e cremosa. Isso deve levar cerca de 2 a 3 minutos.
  2. Adicione o queijo cheddar ralado e a mistura de tempero ranch, misturando bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. Ajuste a quantidade de tempero a gosto.
  3. Forme a mistura de queijo em uma bola colocando-a em um grande pedaço de filme plástico. Envolva bem, torça o filme e leve à geladeira por pelo menos 4 a 6 horas, sendo melhor deixar de um dia para o outro.
  4. Retire a bola de queijo do filme plástico após o tempo de refrigeração. Envolva-a com as nozes-pecã picadas, pressionando levemente para que grudem na superfície.
  5. Decore a bola com as azeitonas pretas para os olhos e o tomate-cereja para o nariz. Insira os pretzels no topo como chifres.
  6. Sirva com uma variedade de biscoitos, palitinhos ou vegetais frescos.

Nutrition

Serving: 1unidadeCalories: 250kcalCarbohydrates: 5gProtein: 6gFat: 24gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Prepare a Bola de Queijo Rena um dia antes do evento para melhor sabor. Envolva bem em filme plástico e mantenha refrigerada até a hora de servir.

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