Ingredients
Equipment
Method
Preparação das Biscoitos
- Pré-aqueça o forno a 160°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture a manteiga amolecida em uma tigela até ficar clara e fofa, cerca de 3 minutos.
- Adicione o leite condensado adoçado e o extrato de amêndoas, misturando por mais 2-3 minutos.
- Incorpore a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até que tudo esteja apenas combinado.
- Adicione as cerejas cristalizadas picadas delicadamente à massa.
- Modele a massa em bolinhas e coloque-as na assadeira preparada com 5 cm de distância entre elas.
- Polvilhe açúcar granulado sobre as bolinhas antes de assar.
- Asse por cerca de 12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Nutrition
Notes
Sirva com café ou chocolate quente para uma experiência ainda mais aconchegante.
