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Meringue Christmas Trees

Árvores de Natal de Merengue

Descubra as delícias das Árvores de Natal de Merengue, uma sobremesa leve e doce que encanta os paladares.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Tempo de Resfriamento 1 hour
Total Time 2 hours 5 minutes
Servings: 12 porções
Course: Sobremesas
Cuisine: Natalina
Calories: 50

Ingredients
  

Para a Massa
  • 4 unidades Claras de Ovo em temperatura ambiente
  • 1/4 colher de chá Creme de Tártaro opcional
  • 1 xícara Açúcar Cristal não substitua por açúcar de confeiteiro
  • q.b. Corante Alimentar Verde ou outras cores a gosto
Para a Decoração
  • a gosto Granulados ou glitter comestível opcional

Equipment

  • bowl
  • mixer
  • Saco de confeitar
  • assadeira
  • papel manteiga

Method
 

Instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 93°C (200°F) e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela, bata as claras de ovo com o creme de tártaro até espumosas. Adicione o açúcar gradualmente até formar picos firmes.
  3. Misture o corante alimentar verde até a cor estar bem incorporada.
  4. Transfira o merengue para um saco de confeitar com bico estrela e modele três montinhos empilhados.
  5. Asse no forno por 45 a 50 minutos, até que estejam secas ao toque.
  6. Desligue o forno e deixe as meringues esfriarem no forno por uma hora ou até durante a noite.

Nutrition

Serving: 1porçãoCalories: 50kcalCarbohydrates: 12gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 10mgSugar: 10g

Notes

Para um toque extra, adicione glitter comestível sobre as meringues antes de servir.

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